공원의 자연물로 만드는 "랜선 원예교실"
허브(Herb) - 노을공원의 여름향기를 담은 '향기주머니 만들기'
노을공원에는 다양한 식물들이 살고 있어요
그 중에서 향기나 약효가 있어 향신료, 약재로 사용하는 식물들을 허브라고 묶어 부릅니다.
노을공원에는 향기가 좋은 라벤더, 로즈마리, 바질, 박하, 타임 등의 허브들이 자라고 있습니다.
8월 랜선 원예교실에서는 라벤더와 로즈마리에 특성과 효능을 알아보고 향기주머니를 함께 만들어요~
< 라벤더(Lavender) >
- 학명: Lavandula vera DC.
- 과명: Labiatae(꿀풀과)
- 원산지: 지중해 연안
- 꽃피는 시기: 6월~9월
- 라벤더의 이름은 라틴어 Lavare(목욕하다)에서 유래
- 여러 종류가 있으며 주로 사용하는 것은 ‘잉글리쉬 라벤더‘
* 라벤더 키우기 팁
- 햇빛은 많이
- 습하지 않게! 물을 많이 주면 썩을 수 있음
- 양분은 적당히! 양분이 과하면 꽃이 잘 피지 않음
- 겨울에 밖은 추워요(서울,중부지방)! 월동이 안되므로 실내월동 또는 비닐로 덮어주기 필요
- 식구늘리기: 씨앗, 꺾꽂이, 휘묻이 가능
* 라벤더의 효능
- 꽃과 잎, 줄기 전체에 향기를 가지고 있음
- 라벤더 향기는 해충을 w고, 스트레스를 가라앉히며 마음을 편하게 해주어 불면증에 효과
- 차로 마시거나 인퓨즈드 오일로 만들어 이용
* 라벤더~ 숙면을 위해 침실에 두면 딱 이겠죠?
<로즈마리(Rosemary)>
- 학명: Rosmarinus officinalis
- 과명: Labiatae(꿀풀과)
- 원산지: 지중해 연안, 프랑스 남부 자생
- 꽃피는 시기: 5~7월
- 로즈마리의 이름은 라틴어‘ros marinus’ 합성어로 ‘바다의 이슬’이라는 뜻으로 자생지 바닷가에서 진한 향기를 내려 자라 붙여진 것으로 알려짐
* 로즈마리 키우기 팁
- 햇빛은 많이
- 건조에 강해요! 물을 너무 많이 주면 시들은 듯 죽어가요
- 통풍과 통기를 위해 매년 큰 화분으로 이사 필요
- 겨울엔 실내로~ 밖은 너무 추워요(서울, 중부지방)!
- 식구늘리기: 씨앗, 꺾꽂이, 휘묻이 가능
* 로즈마리의 효능
- 꽃과 잎, 줄기 전체에 향이 나며 줄기, 잎을 사용
- 고대부터 이용된 허브로 살균, 혈액순환 효과 및 뇌의 활동을 높여 기억력, 집중력에 효과
- 차로 마시거나 허브오일, 허브식초로 이용
* 로즈마리~ 머리를 맑게 해주어 공부방에 두면 딱 이겠죠?
키우기 쉬운 허브! 집안에 향기 가득하게 키우고 직접 수확하고 말려서 이용해 보세요~
* 꺽꽂이 번식: 줄기를 잘라 심어 뿌리가 나도록 하는 번식방법으로 라벤더와 로즈마리 모두꺾꽂이가 잘 됨.
1. 새로 자란 가지를 봄이나 가을에 15cm정도 자른다.
2. 수분 증발을 막기 위해 줄기 아랫부분의 잎은 제거\
3. 배양토나 모래흙에 꽂아주고 마르지 않게 관리해 준다.
* 수분 증발을 줄이기 위해 비닐로 덮어주어도 좋아요~
* 허브 건조
- 물에 깨끗이 씻은 후 잎(꽃)만 분리 하거나 줄기째 걸어 바람이 통하는 그늘진 곳에서 말리기
- 1~2주 정도 완전히 건조 후 밀폐용기에 보관
< 여름향기 담은 향기주머니 만들기 >
재료: 도안(7*14cm), 천(8*15cm), 시침핀, 바늘, 실, 가위, 사인펜, 볼펜, 가위, 자, 라벤더(7g), 로즈마리(9g)
1. 재단하기
- 천 안면에 도안을 핀으로 고정하고 사방에 시접 1cm남기고 그린다.
- 중앙에 선을 그린 후 자른다.
2. 그림그리기
- 천을 반으로 접어 중앙 표시 후 앞면에 라벤더(또는 로즈마리)를 그린다.
- 라벤더 줄기와 잎을 그리고 줄기 끝에 점을 찍어 꽃을 표현해 준다. Lavender 이름도 적어준다.
- 로즈마리는 화환 형태로 동그랗게 그리고 줄기에 모여서 자라는 잎을 표현, Rosemary 이름도 적어주기.
3. 끈을 반으로 접어 끝을 실로 감아 묶고 / 천 앞면의 중앙에 바느질로 고정시킨다.
그림이 안으로 가도록 반으로 접고 핀으로 고정시킨다.
4. 박음질하기: 그려둔 선을 따라 위와 옆면(ㄱ자)을 박음질한다.
*바느질방법1. 박음질: 실을 두 번 겹쳐서 하는 바느질로 두 장의 천을 튼튼하게 고정시킴
5. 뒤집기
- 모서리 부분을 조금 잘라내고 아래쪽 창을 통해 앞면이 나오도록 뒤집는다.
- 바느질 선과 앞면의 중앙선이 만나도록 접고 시접을 안쪽으로 접는다.
6. 아랫단 막기 - 공그르기로 아햇단의 반만 막는다.
* 바느질방법2. 공그르기: 창구멍을 막거나 옷의 밑단에 사용하며 바늘 땀이 겉으로 드러나지 않음.
7. 허브 넣기
- 종이 깔대기를 이용하여 주머니에 허브를 충분히 채워주세요
- 허브가 빠지지 않도록 조심하며 공그르기로 아랫단을 모두 막아주세요.
※예쁘게 만들어 졌나요?
침실과 공부방에 두고 향기 가득 전하세요~
공원의 자연물로 만드는 랜선원예교실 9월에도 만나요.
제작: 서부공원녹지사업소 공원여가과(by 이선희)
